红枣莲藕汤

需要食材

• • 莲藕
  • 两节
• • 红枣
  • 几个
• • 姜
  • 几片
• • 桂圆干
  • 10克
• • 红糖
  • 4块
• • 清水
  • 适量
• • 枸杞子
  • 适量
• • 白醋
  • 一勺

做法步骤

1.

莲藕两节把皮刮掉，再把它清洗干净

2.

先把它切成两边，再把它切成薄片

3.

再放入水里，加入一勺白醋，浸泡一会

4.

把姜切成丝

5.

准备红枣枸杞

6.

红枣把它清洗干净后用刀轻轻划个口

7.

枸杞清洗干净备用

8.

莲藕捞出来放锅里

9.

放上过面的清水，再下姜丝

10.

把水烧开后放入红枣

11.

桂圆干去掉核再清洗干净

12.

再把它放入锅里

13.

水煮开后加入枸杞子

14.

最后加入红糖块

15.

把它搅拌均匀直至完全融化，红枣莲藕汤就做好了

16.

成品图

17.

成品图

小贴士

1. 莲藕切片后用白醋泡一会，以防它氧化变黑。红枣划个口会容易出味点