麻辣里脊条

需要食材

• • 里脊肉
  • 450克
• • 葱
  • 5段
• • 姜
  • 5片
• • 生抽
  • 1勺
• • 料酒
  • 1勺
• • 盐
  • 适量
• • 鸡精
  • 1勺
• • 白糖
  • 1勺
• • 熟芝麻
  • 适量
• • 孜然粉
  • 适量
• • 辣椒粉
  • 适量

做法步骤

1.

准备里脊肉切成条

2.

放入葱，姜，料酒，盐，鸡精，生抽，白糖

3.

抓拌均匀腌制五分钟

4.

油温七成热下入里脊肉

5.

炸至外表金黄熟透捞出控油

6.

锅留底油放入熟芝麻，孜然粉，辣椒粉

7.

给他炒香

8.

放入炸好的里脊条翻炒均匀出锅即可

9.

麻辣里脊条制作完成