胡萝卜山药鲫鱼汤

需要食材

• • 鲫鱼
  • 350克
• • 山药
  • 50克
• • 胡萝卜
  • 65克
• • 姜片
  • 12克

做法步骤

1.

食材准备:胡萝卜65克、山药50克、鲫鱼350克、姜片12克

2.

山药切厚片

3.

胡萝卜切片

4.

起锅倒入黑芝麻牛油果油

5.

放入鲫鱼小火慢慢煎，不要着急哦

6.

煎至一面金黄酥脆的颜色就可以翻面煎

7.

加入姜片

8.

倒入开水，一定是开水哦

9.

倒入胡萝卜

10.

倒入山药煮开

11.

煮开后将所有食材转入砂锅，中小火慢慢炖煮30分钟即可出锅

12.

出锅即可食用，奶色鲫鱼汤，营养满分

小贴士

1. 1.山药去皮记得带上一次性手套哦，以防过敏，除非你跟我一样对山药不过敏哦
2. 2.鲫鱼两面煎透后记得加的一定是开水哦，开水才能煮出奶色的鲫鱼汤